6月30日，2026年度南京市职工技能大赛旅游饭店从业人员技能竞赛在高淳金陵大酒店落下帷幕。本次大赛由市总工会、市人社局、团市委联合主办，市文旅局、市文旅产业工会、市旅游饭店协会共同承办，并列入2026年度南京市职工职业（行业）技能大赛一级赛事。经过6月5日理论机考、6月8日至25日抖音线上直播促销竞赛、6月9日至22日客房服务、前厅接待、中餐服务、西餐服务四个单项分项比拼，41名优秀选手晋级总决赛，围绕四大赛道展开巅峰对决，各赛项分别评选出前三名优胜选手。

一、开放化办赛，打造共享学习平台

本次赛事打破星级饭店参赛限制，面向全市旅游饭店开放报名通道，全市60家高品质饭店积极响应，260余名一线业务骨干踊跃报名参赛，41名晋级决赛选手涵盖8家星级饭店、6家绿色饭店、3家旅游饭店协会会员饭店等多元类型。从业多年的行业能手与青年新人同台比拼，老中青人才梯队接续传承，尽显南京旅游饭店行业蓬勃生机。此外，大赛面向全行业开放赛事资源。线上依托牛咔视频上线标准化题库与实操教学课程，方便从业人员随时随地自主学习。线下开设酒店管理系统操作、抖音直播营销、精品手冲咖啡专题实操培训。即便未报名参赛的行业人员，也可到场参训、观摩，让赛事不止是竞技擂台，而是全员可参与的提升课堂。

二、全周期办赛，健全以赛促训机制

本次大赛将六月打造为“饭店技能提升月”，学习、培训、竞赛系列活动贯穿整月，打破赛事结束、学习结束的惯常。通过拉长赛程，设置环环相扣的系列活动，深度融合实操教学与技能比拼，真正实现以赛促学、以赛促训、以赛促提升的办赛目的，持续带动全市酒店从业者打磨专业技能，推动行业整体素养稳步提升。

三、创新化办赛，紧贴数字化经营趋势

赛事紧跟饭店行业数字化转型发展需求，新增多项比拼内容。前厅服务兼设绿云、西软两套主流酒店管理系统，供选手自行选择；中餐赛道新增直播带货项目，联动抖音打造专属话题#南京文旅又带酒店在练功，入围决赛的10位中餐选手累计直播观看量突破10万人次，带动销售额达180万元；西餐赛道增设手冲咖啡实操比拼，丰富选手服务技能。两大新增项目为酒店实实在在拓宽营收渠道。

最终，经过激烈角逐，陆天等获前厅赛项前三名、潘志鹏等获客房赛项前三名、王梦凡等获中餐赛项前三名、殷淼等获西餐赛项前三名。

此次大赛既是检验一线从业者专业能力的赛场，也是全市饭店行业互通经验、共谋发展的交流平台。下一步，市文旅局将常态化开展技能竞赛与行业培训，持续壮大行业优质服务人才队伍，以精细化、特色化服务擦亮金陵文旅名片，推动南京旅游饭店行业整体服务品质再上新台阶。